گوشت مصنوعی «اخلاق غذا خوردن» را متحول خواهد کرد

مترجم : مريم رضايي
منبع: Wall Street Journal
در سال ۲۰۲۲، سرانه مصرف مرغ آمریکایی‌‌‌ها تقریبا ۴۵ کیلوگرم بود. طبق اعلام «شورای ملی مرغ»، در سال ۱۹۹۲ که برای اولین بار مصرف مرغ از گوشت بیشتر شد، این رقم ۳۰ کیلوگرم بوده است.

ادامه مطلب

نیمی از نیروی کار دنیا یا بیش از حد کار می‌کنند یا کمتر از حد

براساس گزارش جدیدی که سازمان بین‌المللی کار (ILO) منتشر کرده، کار کردن از ساعت ۹ تا ۵ برای بیش از نیمی از جمعیت نیروی کار دنیا، یک موضوع عادی نیست. در مطالعه‌ای که در مورد توازن کار/ زندگی صورت گرفته، ILO می‌گوید میانگین ساعات کاری در سطح دنیا، در محدوده نرمال ۹/ ۴۳ ساعت در هفته (قبل از پاندمی) قرار می‌گیرد. همزمان، هفته کاری حدود یک سوم کارکنان بیش از ۴۸ ساعت است. یک پنجم آنها هم کار پاره وقت یا کمتر از ۳۵ ساعت در هفته دارند.

ادامه مطلب